Salvatierra: Festival de la Larga y la Quesadilla suspende su edición 2025 por falta de condiciones y apoyos

Salvatierra, Guanajuato. A 6 de mayo de 2025.- El Festival Gastronómico de la Larga y la Quesadilla, uno de los eventos más representativos de Salvatierra, anunció la suspensión de su edición 2025 debido a la falta de condiciones favorables y la coordinación de apoyos necesarios para su realización.
A través de un comunicado publicado en sus redes sociales oficiales, los organizadores informaron que, tras seis ediciones consecutivas en las que el festival contribuyó al fortalecimiento gastronómico y turístico del municipio, este año se ven obligados a hacer una pausa.
«La gratuidad de los espacios para cocineras, cocineros, apoyo a artesanos y expositores, así como la realización de actividades culturales, talleres, concursos, presentaciones artísticas, promoción, logística y participación de proveedores locales, requiere condiciones favorables y coordinación de apoyos. Este año, no fue posible», menciona el comunicado.
El festival expresó su agradecimiento a quienes han formado parte del evento a lo largo de sus ediciones y manifestó su confianza en poder retomar el proyecto cuando las circunstancias lo permitan.
El Festival de la Larga y la Quesadilla se había consolidado como una plataforma para promover la gastronomía tradicional, el turismo y la cultura local, atrayendo cada año a visitantes de diferentes regiones.